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    News information新聞動態

    三聚磷酸鈉生產工藝及技術要求-蘇州磷酸三鈉

    三聚磷酸鈉類代碼 GBl5.003,INS451(i)?;瘜W結構:本品為一類無定形水溶性線狀聚磷酸鹽,兩端以Na2 PO4終止,化學式Na5P3 O10,相對分子質量367.86。常用于食品中,作水分保持劑、品質改良劑、pH調節劑、金屬螯合劑!

      三聚磷酸鈉生產工藝:

         三聚磷酸鈉由磷酸經純堿中和成正磷酸鈉,再經縮合而成。生產磷酸的方法有濕法和熱法兩種。濕法是將磷礦和無機酸(通常用硫酸,也可用鹽酸的)反應后,經萃取、精制后即得磷酸。熱法是在電爐中將磷礦與焦炭和硅石一起焙燒,磷礦物還原成磷,然后氧化、水合,即得磷酸。

        由正磷酸鹽制取三聚磷酸鈉的工藝則比較簡單,流程短,控制操作方便。主要有兩種方法。

       ①噴霧干燥-轉爐縮聚二段法:噴霧干燥器為一圓筒,上部與帶有氣體噴嘴的臥式燃燒器相接。蘇州三聚磷酸鈉生產廠家指出,溫度為400~500℃的氣體經燃燒器通入噴霧干燥塔的上部,同時用高壓(4.2MPa)泵將正磷酸鹽的溶液噴入。含水 5%以下的干燥產品不斷從干燥器下部取出。正磷酸鹽混合物在旋轉爐中脫水縮聚成三聚磷酸鈉。此法特點是產品無需進行粉碎,噴霧干燥器干燥效率高,干燥物料很均勻,不會發生分層現象。

     缺點是干燥與縮聚分兩段進行,直接加熱脫水時粉塵損失大。

      ②干燥-脫水一段法:將料漿噴入旋轉爐,爐內用噴嘴送入熱氣或燃燒石油以加熱。環狀擋板將爐分成火焰段和加熱段。在加熱段中,物料終脫水縮聚而轉化成三聚磷酸鈉。(磷酸二氫鈉)冷卻筒與旋轉爐連成一體,由冷卻筒出來的粒狀產品在研磨機中磨細,從爐中帶出的少量粉料在旋風分離器中回收。此法將干燥、脫水和冷卻結合在一個單元設備內進行,使流程大為簡化,熱利用率較高,而且可以減少基建投資,改善勞動條件。

    三聚磷酸鈉技術要求:

    1. 外觀:白色顆?;蚍蹱?/p>

    2. 工業三聚磷酸鈉應符合下表要求(GB9983-2004)

    項目指標

     優等品 一等品 合格品

     白度,% ≥ 90.0 85.0 80.0

     五氧化二磷(P2O5),% ≥ 57.0 56.5 55.0

     三聚磷酸鈉(Na5P3O10)含量,% ≥ 96.0 90.0 85.0

     水不溶物含量,% ≤ 0.10 0.10 0.15

     鐵含量(Fe),% ≤ 0.007 0.015 0.030

     PH值(1%溶液)9.2-10.0

     顆粒度通過1.00mm試驗篩的篩分率不低于95%


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